Пельмени из теста на сметане

Пельмени из теста на сметане

Ингредиенты

1 стакан
2 стакана
0,5 ч.ложки
300-400 г.
1 шт.
1 шт.
1-2 шт.
2-3 ст.ложки

Ингредиенты

сметана
1 стакан
мука
2 стакана
соль
0,5 ч.ложки
фарш мясной
300-400 г.
яйца куриные
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1-2 шт.
кефир
2-3 ст.ложки
специи
травы

Пельмени из теста на сметане

Приготовление
Составляющие для теста соединить и замесить тесто.
Тесто получается мягкое и эластичное, не требует подсыпки муки при раскатывании, за что я его и люблю

Делаем начинку для наших пельменчикив, все соединить и хорошо вымешать, не жалея сил.

Тесто разделить на варенички любым вашим любимым методом.

Приступаем к леплению, лепим и совсем не думает о том, как скучно и долго, это совсем не такДумаем какие вкусненькие пельменькы мы скоро будем есть и как нас будут все хвалить
Варить как обычно, в подсоленном кипятке.
Хорошо переносят заморозку, но свежие все же лучше.
Подавать, кто с чем любит. Я смазываю их маслом и подаю со сметаной.
Пельмени из теста на сметане
Желаю всем удачи и хорошего аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Пельмени из теста на сметане"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
вкусно!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Я теж таких хочу!
avatar

Dana

+
0
Дяна, нема проблем, думаю Стьопа тобі поможе справитися
avatar

Masha

+
0
Які ж вони всі гарні, рівнесенькі та однакові! Машенька, ти молодець!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую Іра, я старалася
avatar

Masha

+
0
Отак, подивишся на фото з пельменями, і слинки в три ряди течуть
Геройський труд
avatar

Sol

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Спасибо большое будет прекрасно…
avatar

Lenvasbuk

+
0
Надіюсь, що сподобається.
avatar

Masha

+
0
Дякую за рецепт…
Давно шукає саме цей
avatar

lvivyanka718