Рецепти

Манти

Переклади рецепту

Eliaa (Элеонора) Написати лист

Рейтинг

+291.00

Рецепти користувача (102)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Тісто:
вода газована	1 склянка
яйця курячі	2 шт.
олія оливкова	2 ст.ложки
сметана	1 ст.ложка
борошно
сіль

Фарш:
свинина
яловичина
цибуля ріпчаста
спеції

Приготування

Ліпила нової форми манти.
Мій улюблений рецепт тіста: 1 порція — 1 ст. газованої води, 2 яйця, 2 столові ложки оливкової олії, 1 столові ложки сметани, борошно, сіль за смаком. Дати йому хвилин 10 відлежатися, потім знову пом'яти. І так рази 2.
Фарш: свинина, яловичина, цибуля, спеції.
Борошно насипаєте в миску, робите ямку і складові вливаєте в борошно і мішаєте поступово, скільки візьме борошна.
Ліпимо манти і готуємо на парі.
Мені ці манти розрізати подобається… вони і всередині виходять гарні!!!

Повернутись на початок рецепту "Манти"

манти

2542
Eliaa
28 березня 2011, 22:54
Мені подобається
1
- OLYA-V
В обране

Схожі рецепти

Очень вкусно!

OLYA-V

26 грудня 2010, 14:48
Відповісти
↓

Тоже люблю тісто на газіровці, тільки даю 4 ст.л. олії і 1 яйце. А я от ніко манти ще не робила і не їла. А вони чимось відрізняються смаком від пельменів?

Masha

27 грудня 2010, 01:13
Відповісти
↓

Не понимаю вопроса...)
Манты бывают разные по лепке, это один из видов…

Eliaa

27 грудня 2010, 01:17
Відповісти
↓

Я спрашивала, отличаютса ли манты от пельменей по вкусу, потому что я их, манты, никогда не ела и не делала.
А лепка у вас действытельно необычная для мантов.

Masha