Манти

Манти
Інгредієнти
Тісто:
вода газована
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
олія оливкова
2 ст.ложки
сметана
1 ст.ложка
борошно
сіль
Фарш:
свинина
яловичина
цибуля ріпчаста
спеції

Приготування

Ліпила нової форми манти.
Мій улюблений рецепт тіста: 1 порція — 1 ст. газованої води, 2 яйця, 2 столові ложки оливкової олії, 1 столові ложки сметани, борошно, сіль за смаком. Дати йому хвилин 10 відлежатися, потім знову пом'яти. І так рази 2.
Фарш: свинина, яловичина, цибуля, спеції.
Борошно насипаєте в миску, робите ямку і складові вливаєте в борошно і мішаєте поступово, скільки візьме борошна.
Ліпимо манти і готуємо на парі.
Мені ці манти розрізати подобається… вони і всередині виходять гарні!!!
Манти
Manty
Manty
Manty

Повернутись на початок рецепту "Манти"

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Очень вкусно!
avatar

OLYA-V

+
0
Тоже люблю тісто на газіровці, тільки даю 4 ст.л. олії і 1 яйце. А я от ніко манти ще не робила і не їла. А вони чимось відрізняються смаком від пельменів?
avatar

Masha

+
0
Не понимаю вопроса...)
Манты бывают разные по лепке, это один из видов…
avatar

Eliaa

+
0
Я спрашивала, отличаютса ли манты от пельменей по вкусу, потому что я их, манты, никогда не ела и не делала.
А лепка у вас действытельно необычная для мантов.
avatar

Masha

+
0
Отличаются по вкусу… манты сочней… готовятся на пару… и правильнее готовить не с фарша, а мелко порезанного мяса… но у меня был только фарш…
avatar

Eliaa

+
0
Ясно, спасибо за ответ, вот доживусь и все же зделаю
avatar

Masha

+
0
Заходила ранее списала… приготовила… можно проглатить язык ВКУСНЯТИНА… тесто нежное очень СПАСИБО ОГРОМНОЕ…
avatar

Lenvasbuk

+
0
А їх можна просто сварити у воді, так як пельмені? чи, обов'язково на пару?
avatar

MaripossaL

+
0
Ну, власне, наскільки я знаю, справжні манти готують саме на парі. якщо просто у воді то вийде не те…
avatar

Scratch