Recipes

Manty

Manty
Ingridients
Dough
1 glass
2 шт.
2 spoon
1 spoon
Mince
Dough
carbonated water
1 glass
eggs
2 шт.
olive oil
2 spoon
sour cream
1 spoon
flour
salt
Mince
pork
beef
onion
spices

Preparation

Molded a new form of manti.
My favorite dough recipe: 1 portion — 1 gl of carbonated water, 2 eggs, 2 tbsp of olive oil, 1 tbsp of sour cream, flour, salt to taste. Let it rest for 10 min, then knead again. Do so twice.
Mince: pork, beef, onion, spices.
Pour flour in bowl, make a hole and pour all in flour and gradually stir, to take enough flour.
Mold manty and cook on steam.
I like to cut these manty… they are beautiful inside too!!!
Manty
Manty
Manty
Manty

Top of recipe "Manty"

Comments (9)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
+1
Очень вкусно!
avatar

OLYA-V

+
0
Тоже люблю тісто на газіровці, тільки даю 4 ст.л. олії і 1 яйце. А я от ніко манти ще не робила і не їла. А вони чимось відрізняються смаком від пельменів?
avatar

Masha

+
0
Не понимаю вопроса...)
Манты бывают разные по лепке, это один из видов…
avatar

Eliaa

+
0
Я спрашивала, отличаютса ли манты от пельменей по вкусу, потому что я их, манты, никогда не ела и не делала.
А лепка у вас действытельно необычная для мантов.
avatar

Masha

+
0
Отличаются по вкусу… манты сочней… готовятся на пару… и правильнее готовить не с фарша, а мелко порезанного мяса… но у меня был только фарш…
avatar

Eliaa

+
0
Ясно, спасибо за ответ, вот доживусь и все же зделаю
avatar

Masha

+
0
Заходила ранее списала… приготовила… можно проглатить язык ВКУСНЯТИНА… тесто нежное очень СПАСИБО ОГРОМНОЕ…
avatar

Lenvasbuk

+
0
А їх можна просто сварити у воді, так як пельмені? чи, обов'язково на пару?
avatar

MaripossaL

+
0
Ну, власне, наскільки я знаю, справжні манти готують саме на парі. якщо просто у воді то вийде не те…
avatar

Scratch