Торт "А-ля Тірамісу"

Торт "А-ля Тірамісу"
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Важко
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Інгредієнти

печиво бісквітне
300 г.
сметана
400 г.
цукор ванільний
10 г.
загущувач для вершків
20 г.
цукор
3 ст.ложки
кава розчинна
8 ч.ложок
коньяк
2 ст.ложки
банани
3 шт.
ківі
4 шт.
шоколад

Торт «А-ля Тірамісу»

Приготування:


Розчинити каву в 300мл гарячої кип'яченої води, додати коньяк і дати охолонути (цукор не додавати).

Бісквітне печиво швидко умочуємо цукровою стороною в каву і вкладаємо в роз'ємну форму цією цукровою стороною вгору. Вистелити так все дно форми. Решту печива поламати навпіл. Зробити бортики торта з половинок печива, які теж умочуємо в каву.

Фрукти порізати. Спочатку викладаємо шар з ківі, потім шар бананів. Можна використовувати будь-які м'які фрукти (персики, абрикоси, полуницю).

Викладаємо на фрукти сметанний крем, розрівнюємо верх і ставимо в холодильник на 4-5 годин.

Потім акуратно знімаємо бортик форми.

Прикрасити торт за бажанням.
Торт «А-ля Тірамісу»
PS Думаю, що наступного разу додам у сметанний крем желатин, так торт у розрізаному стані буде краще тримати форму.

Повернутись на початок рецепту "Торт "А-ля Тірамісу""

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Понравился, обязательно попробуем!
avatar

juliasha

+
0
Швидко і смачно. І з духовкою заморочуватися не треба
avatar

Medunya

+
0
Смачно і просто, люблю такі тортики.
avatar

Masha

+
0
Очень интересный рецепт, но вот одно как он будет держаться когда его извлекут из формы?
avatar

NastyaLobko