100 г. | |
2 шт. | |
50 г. | |
35 г. | |
Розраховано на 2 порції |
шоколад чорний |
100 г. |
яйця курячі |
2 шт. |
масло вершкове |
50 г. |
цукор |
35 г. |
Я вам скажу, що французи — величезні хитруни. Вони люблять усякі збиті на пухку масу штучки типу суфле і мусів, і це варто поваги і захоплення. Але здогадатися за одним і тим самісіньким рецептом створити дві абсолютно неподібні і самодостатні страви — це варто ще більшої поваги. Пам'ятаєте рецепт шоколадного суфле?
cookorama.net/uk/blog/keksy-i-mafiny/shokoladne-sufle_2.html
Так от, якщо шоколад розтопити з маслом, додати до нього жовтки і збиті з цукром білки, а потім усе це НЕ ЗАПІКАТИ, А ПОСТАВИТИ ЦЮ МАСУ У ХОЛОДИЛЬНИК, то вийде неймовірний пухкий і ароматний мусс. Нє, ну, хитро ж вони усе вигадали? За одним рецептом дві таких абсолютно неподібних страви. І що головне — обидва десерти насправді дуже смачні і неподібні. Захоплююся французькою хитрістю
Повторимо усе спочатку:
kvitochka07
Medunya
KraLova
Medunya
lakshmi
Medunya
Mila
Medunya
Sellin
Medunya
natapit
Medunya
Konffetka