Рецепти

Томатний суп з креветками

Переклади рецепту

porosolka Написати лист

Рейтинг

+185.00

Рецепти користувача (28)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

бульйон (курячий або овочевий)	1 л
томати (у власному соці)	750 мл
перець болгарський (червоний)	1 шт.
картопля	3 шт.
креветки (чищені)	200 г.
базилік
лист лавровий
сіль
перець чорний мелений

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

бульйон (курячий або овочевий)	1 л
томати (у власному соці)	750 мл
перець болгарський (червоний)	1 шт.
картопля	3 шт.
креветки (чищені)	200 г.
базилік
лист лавровий
сіль
перець чорний мелений

Томатний суп з креветками

Приготування

Картоплю очистити і нарізати великими кубиками. Перець розрізати навпіл, видалити кісточки і крупно порізати.
Бульйон довести до кипіння, додати картоплю і перець. Зменшити вогонь, додати лавровий лист, базилік і варити 5-7 хвилин.
Викласти в каструлю з супом помідори з банки разом з соком. Знову довести до кипіння і варити на повільному вогні ще 15 хвилин.
Зняти каструлю з вогню і за допомогою погружного блендера перетворити вміст каструлі в пюре. Повернути каструлю на вогонь. Додати сіль, перець і креветки. Перемішати, потримати буквально 1 хвилину і вимкнути.
Подавати гарячим.

Повернутись на початок рецепту "Томатний суп з креветками"