Прямий ефір
Рецепти
Суп-пюре зі шпинату з копченою куркою
Інгредієнти
Приготування
Обсмажити цибулю і часник в розігрітій олії, постійно помішуючи. Додати цю суміш в гарячий бульйон, туди ж додати нарізану кубиками картоплю (картопля містить крохмаль, що допоможе додати бульйону більш однорідну консистенцію), довести до кипіння і варити 10 хв. Шпинат промити, покласти в бульйон і зняти з вогню. Трохи охолодити, подрібнити у блендері, посолити. Копчену курячу грудку нарізати. Готовий суп розлити по тарілках, додавши по ложці копченої курки, посипати чилі перцем.
Приємного апетиту.
Повернутись на початок рецепту "Суп-пюре зі шпинату з копченою куркою"
- 1371
- 22 березня 2011, 21:13
- Мені подобається
- В обране
OLYA-V