Курка з овочами

Курка з овочами

Інгредієнти

перець болгарський (червоний та жовтий)
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.

Інгредієнти

перець болгарський (червоний та жовтий)
2 шт.
морква
1 шт.
картопля
1 шт.
цукіні
1 шт.
філе куряче
1 шт.
цибуля-порей

Невеликий приклад того, як швидко і смачно приготувати корисну їжу.

Курка з овочами

Приготування

Почнемо з перцю. Рекомендую червоний і жовтий. Буде ще й гарно. А так можна взяти одного кольору будь-які.



Нарізаємо перець в смужку і починаємо обсмажувати на оливковій олії. 5-7 хвилин цілком достатньо.


Після того, як перець готовий потрібно перекласти його в іншу сковорідку. Якщо є велика тарілка або миска, то можна і туди перекладати. Наша задача просто смажити і перекладати))


Далі переходимо до моркви. Її, як і перець, потрібно нарізати смужками і обсмажити хвилин 5.


І перекласти в сковорідку номер 2.


Далі на сцені з'являється картопля. Вона нарізана в смужку і смажитися на сковорідці.


Після недовгого смаження вона приєднується до своїх овочі-побратимів.


Далі переходимо до зеленого кольору. Дла цих цілей візьмемо цукіні. Наріжемо смужками і обсмажуємо. Цукіні смажиться швидко, так що піст свій біля плити не можна залишати.


Після обжарювання додаємо до інших овочів.


Ну і власне курка. Грудинку наріжемо смужками теж. І обсмажимо.


Ви вже здогадалися, що потім ми додамо курку до овочів.


Останнім штрихом буде цибуля-порей. Наріжемо по трошки від зеленої та білої частин і додамо до овочів.


Далі потрібно перемішати все, посипати орегано і згасити ще хвилин 5 все разом (із закритою кришкою).


І все, їсти подано)
Курка з овочами

Повернутись на початок рецепту "Курка з овочами"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
красиво, я так думаю, это блюдо можно готовить практически с любой птицей?
avatar

Scratch

+
0
аха. любая птица, любые овощи.
avatar

mika

+
0
Вкусно! Лю такое!!! Мика, а посолить, поперчить? Я еще соевый соус, имбирь добавляю (по настроению)
avatar

Glaros

+
0
про соль забыл)) вместе с ореганом нужно посолить) а перец не добавил вовсе) соевый соус и имбирь беру на заметку))
avatar

mika

+
0
Если тебе по вкусу соя и имбирь, попробуй.
avatar

Glaros

+
0
соевы соус однозначно, а вот имбирь — это уже на любителя, так что нужно пробовать
avatar

Scratch

+
0
Не попробуешь, не узнаешь. Маленькую порцию.
avatar

Glaros

+
0
ага
лично я имбирь люблю, а вот многие мои знакомые вообще не переваривают.
можно приобрести тот же соевый соус с имбирем (или другие вариации соуса) и пусть каждый приправляет себе по вкусу)
avatar

Scratch

+
0
соя не очень, а вот имбирю всегда рад)
avatar

mika