Сосиски в тісті

Усе дуже просто — сосиска, тісто, вогнище. А результат на природі вас дуже потішить, особливо дітей, які з радістю будуть випікати свій «шашлик», поки дорослі зайняті іншими справами.

Приготування:

Берете улюблене дріжджове тісто (я брала ось таке), додаєте при замісі 1 склянку дрібно порізаної зелені. У вас вийде ось таке «зелене тісто».

Розкочуємо тісто у пласт, нарізуємо смужками шириною 2-3 см і довжиною 30 см. Сосиски звільняємо від плівки (тут уже можна експериментувати — для дорослих візьміть мисливські сосиски, для дітей — дитячі):

Я ще обсипала сосиски приправою для шашлику. Далі по спіралі закручуємо тісто на сосиски.

Надягаємо на шампури і смажимо над вугіллям до золотистого кольору.

От правду кажуть:«Хочеш, щоб вийшло добре — зроби сам»Перша порція сосисок в тісті, довірена для випікання у руки дітям, трохи підгоріла, бо «та ми тільки на секундочку відійшли»
То ж гарно слідкуйте, без упину перевертаючи шампури — тісто запікається швиденько — десь на усе — 7-10 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сосиски в тісті"