Сосиски в тісті

Сосиски в тісті

Інгредієнти

Інгредієнти

тісто дріжджове
зелень
сосиски

Сосиски в тісті
Усе дуже просто — сосиска, тісто, вогнище. А результат на природі вас дуже потішить, особливо дітей, які з радістю будуть випікати свій «шашлик», поки дорослі зайняті іншими справами.

Приготування:
Берете улюблене дріжджове тісто (я брала ось таке), додаєте при замісі 1 склянку дрібно порізаної зелені. У вас вийде ось таке «зелене тісто».
Сосиски в тісті
Розкочуємо тісто у пласт, нарізуємо смужками шириною 2-3 см і довжиною 30 см. Сосиски звільняємо від плівки (тут уже можна експериментувати — для дорослих візьміть мисливські сосиски, для дітей — дитячі):
Сосиски в тісті
Я ще обсипала сосиски приправою для шашлику. Далі по спіралі закручуємо тісто на сосиски.
Сосиски в тісті
Надягаємо на шампури і смажимо над вугіллям до золотистого кольору.
Сосиски в тісті
От правду кажуть:«Хочеш, щоб вийшло добре — зроби сам»Перша порція сосисок в тісті, довірена для випікання у руки дітям, трохи підгоріла, бо «та ми тільки на секундочку відійшли»
То ж гарно слідкуйте, без упину перевертаючи шампури — тісто запікається швиденько — десь на усе — 7-10 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сосиски в тісті"

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
дуже полюбляю це діло, але от на кострі ще ніколи не доводилось готувати, та і куштувати теж(
а діти, думаю, навіть трохи підгорівші злопали за 5 хвилин — це ж самі готували!)))
avatar

Scratch

+
0
З'їли ще й облизалися
avatar

Medunya

+
0
avatar

Medunya

+
0
а як вибрати нормальні сосиски? такі, щоб було побільше м’яса і поменьше сої.
avatar

stfalcon

+
0
Найнадійніший варіант — зробити їх самому
avatar

Medunya

+
0
Смачні соски марки «Ятрань». Я їх завжди купую і всі види мені дуже-дуже подобаються. Спробуйте. П.С. я не рекламую , а рекомендую
avatar

halychanka

+
0
я навіть не сумнівався— це ж самі приготували! так смачніше!)))
avatar

Scratch

+
0
Ням-ням, це щось типу хот-дога по-українськи))))
avatar

prostoKsjy

+
0
навпаки. ти хіба не знала, що хот-дог це сосиски в тісті по американськи о_О?
avatar

stfalcon

+
0
Дуже смачно. Леся, а ти сосиску замотувала в дома, чи уже на природі?
avatar

Masha

+
0
Я замотувала вдома, бо у нас ліс близько. А взагалі бажано на природі — бо тісто дуже підросте на сосисках і почне повільно але надійно сповзати(підростає і стає рихлим, а на природі можна ще раз його вимісити)
avatar

Medunya

+
0
КАк для жителя мегаполиса " лес рядом" звучит как экзотика.
Я сосиски на костре взрослые простограмили )))
avatar

Ksu

+
0
Ясно, а я от собі думаю, як то на природі тісто розтачати
avatar

Masha

+
0
Маша, дуже легко -так, як я робила у «Калачі над вугіллям» — маленька деревяна дощечка і скалка( навіть чиста пляшка від пива) вирішать цю проблему
avatar

Medunya

+
0
О, точно, потрібно згадати студентські роки
avatar

Masha