Великодній заєць з пловом

Великодній заєць з пловом

Інгредієнти

Тісто:
1,5 склянки
3,75 склянки
0,5 склянки
2 ч.ложки
2 ст.ложки
4 ст.ложки
0,25 ч.ложки
2,5 ч.ложки
Начинка:
1 склянка
1 шт.
1 шт.
0,5 шт.

Інгредієнти

Тісто:
маслянка
1,5 склянки
борошно
3,75 склянки
крупа манна
0,5 склянки
сіль
2 ч.ложки
мед
2 ст.ложки
масло вершкове
4 ст.ложки
сода харчова
0,25 ч.ложки
дріжджі сухі
2,5 ч.ложки
Начинка:
рис
1 склянка
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
горошок консервований (банка)
0,5 шт.

Великодній заєць з пловом
Цікавий пиріг з незвичною начинкою.

Приготування:
Залишається після збивання домашнього масла зі сметани. Якраз перед Паскою і збивають часто, щоб посвятити. Можна замінити молоком
У маслянці розчинити мед, сіль. Додати розтоплене масло. Розмішати з манкою, мукою і дріжджами. Вимісити м’яке тісто і поставити в тепле місце на 45 хвилин.
Тим часом зварити рис, додати спеції, підсмажену моркву, цибулю, консервований горошок:
Великодній заєць з пловом
За бажанням додати варене чи смажене м’ясо, шинку і кетчуп.
Тісто розділити на велику частину — для тіла зайця, і менші — для голови, вух, лап, хвоста.
Великодній заєць з пловом
Начинку загорнути конвертом.
Великодній заєць з пловом
Сформувати Зайця, змастити яйцем.
Великодній заєць з пловом
Випікати 40 хвилин при 180 градусах.
Великодній заєць з пловом
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Великодній заєць з пловом"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класний заєць.
avatar

Masha

+
0
Дякую, Маша
avatar

Medunya