Сосиски в тісті із зеленню та сиром

Сосиски в тісті із зеленню та сиром

Інгредієнти

2 склянки
2,5 ч.ложки
5 ст.ложок
7 шт.
Розраховано на 7 порцій

Інгредієнти

борошно
2 склянки
вода
дріжджі сухі
2,5 ч.ложки
олія
5 ст.ложок
сіль
сосиски
7 шт.
сир твердий
петрушка

Сосиски в тісті із зеленню та сиром

Приготування


1. Фарширую сосиски: для цього розрізаю їх уздовж, як можна глибше, але не наскрізь, не дорізаючи до країв 1 см.

2. У отриманий розріз кладу дрібно рубану зелень і шматочок сиру.

3. З тіста роблю джгут приблизно 60 сантиметрів, завтовшки близько 8 мм. Обмотую їм сосиску, як слід потрібно заліпити краї, інакше сир витікає.

4. Змащую жовтком, посипаю орегано, і в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.

Дуже соковиті всередині виходять. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сосиски в тісті із зеленню та сиром"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути