Печінковий паштет

Печінковий паштет
Інгредієнти
печінка свинна
400 г.
бочок свиний
300 г.
яловичина
300 г.
цибуля ріпчаста
300 г.
морква
300 г.
яйця курячі
3 шт.
батон
0,5 шт.
масло вершкове
сухарі
сіль
перець чорний мелений
спеції

Печінковий паштет

Цю страву сміливо можна віднести до розряду із здорової їжі. Ніжний і соковитий. Він сподобається вам.

Приготування
На низ каструлі укласти нарізаний бочок, далі шматочки яловичини і печінки. Засипати поверху натертою на крупній тертці морквою. Варити всі 30 хв. У бульйоні, в якому варилося, замочити батон. Цибулю обсмажити. Все помістити в комбайн, додати сіль, спеції, яйця і подрібнити. Форми змастити маслом і присипати сухарями. Укласти паштет у форми і пекти до золотистого кольору. Остудити і подавати.

Повернутись на початок рецепту "Печінковий паштет"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовий вийшов паштет!
avatar

Medunya

+
0
Хороший паштет, і заєць такий милий
avatar

KraLova

+
0
В єтот вкус влюбляется каждый кто пробует, а еще он просто идеален для малых деток.
… зайку шила сама на годовщину мужу-моему зайцу.
avatar

kvitochka07