Печеночный паштет

Печеночный паштет

Ингредиенты

Ингредиенты

печень свиная
400 г.
бочок свиной
300 г.
говядина
300 г.
лук репчатый
300 г.
морковь
300 г.
яйца куриные
3 шт.
батон
0,5 шт.
масло сливочное
сухари
соль
перец черный молотый
специи

Печеночный паштет

Это блюдо смело можно отнести к разряду из здоровой пищи. Нежный и сочный. Он понравится вам.

Приготовление
На низ кастрюли уложить нарезанный бочок, далее кусочки говядины и печени. Засыпать поверху натертой на крупной терке морковкой. Варить все 30 мин. В бульоне, где варилось, замочить батон. Лук обжарить. Все поместить в комбайн, добавить соль, специи, яйца и измельчить. Формы смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить паштет в формы и печь до золотистого цвета. Остудить и подавать.

Вернуться к началу рецепта "Печеночный паштет"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Чудовий вийшов паштет!
avatar

Medunya

+
0
Хороший паштет, і заєць такий милий
avatar

KraLova

+
0
В єтот вкус влюбляется каждый кто пробует, а еще он просто идеален для малых деток.
… зайку шила сама на годовщину мужу-моему зайцу.
avatar

kvitochka07