Чорничний бісквіт з мигдальною скоринкою та морозивом

Чорничний бісквіт з мигдальною скоринкою та морозивом

Інгредієнти

Бісквіт:
5 шт.
180 г.
100 г.
220 г.
1 склянка
Мигдальна скоринка:
1 склянка
80 г.
2 ст.ложки

Інгредієнти

Бісквіт:
яйця курячі
5 шт.
цукор
180 г.
масло вершкове
100 г.
борошно
220 г.
чорниця
1 склянка
Мигдальна скоринка:
пластівці мигдалеві
1 склянка
масло вершкове
80 г.
цукор
2 ст.ложки

Чорничний бісквіт з мигдальною скоринкою та морозивом

Приготування

Жовтки збити з половиною цукру. Додати м'яке масло і знову збити. З'єднати обережно з борошном. Білки збити з цукром і обережно ввести в жовткове тісто. Ягоди обваляти в борошні і з'єднати з іншими інгредієнтами. Форму вистелити пергаментом і спекти бісквіт.
На сковорідці розпустити цукор або мед, коли почне пінитися додати масло, розмішати і висипати пластівці. Знову все перемішати і викласти на схопившийся зверху бісквіт (приблизно через хвилин 20). Залишити допікатися. Вийняти, остудити і подавати з кулькою морозива.
Черничный бисквит с миндальной корочкой и мороженным
Черничный бисквит с миндальной корочкой и мороженным
Черничный бисквит с миндальной корочкой и мороженным

Повернутись на початок рецепту "Чорничний бісквіт з мигдальною скоринкою та морозивом"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ух! Смакота!
avatar

Konffetka

+
0
avatar

Mila