Рецепти

Паста з гарбузом та перцем

Переклади рецепту

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5835.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

макарони (спагетті/пенне)	155 г.
гарбуз	150 г.
перець болгарський	1 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
масло оливковое	40 г.
соус томатний
петрушка (подрібнена зелень)	40 г.
сир фета	50 г.
соль
перец черный молотый

На дворі осінь і саме час запасатися вітамінами! Паста з гарбузом та перцем готується швидко і просто, ніжна на смак та дуже корисна.

Приготування

Гарбуз і перець нарізати кубиками. На великій сковорідці розігріти оливкову олію, додати подрібнений часник, шматочки гарбуза і солодкого перцю і смажити до готовності. Посолити та поперчити за смаком, додати пару ложок (краще домашнього) томатного соусу. Перемішати і ще пару хвилин протушити.
Паста з гарбузом та перцем

Тим часом відварити пасту (у мене спагетті) до стану All Dente, злити воду. Викласти пасту на тарілку, а зверху викласти тушені овочі, додати шматочки фети та відразу подавати до столу.