Грушеве повидло

Грушеве повидло
Інгредієнти
1 кг
2 шт.
225 г.
20 г.
5 г.
Розраховано на 1 порція
груші
1 кг
яблука
2 шт.
цукор
225 г.
сік лимона
20 г.
кориця мелена
5 г.

Приготування

Зрілі груші та яблука почистити серцевини (можна ще й від шкірки), нарізати часточками. Помістити до каструлі
Грушеве повидло
додати 100-125 мл. води і бланшувати до повного розмякшення. Далі протерти їх через сито, разом з відваром від бланшування.

До пюре додати сік лимона та цукор, ретельно перемішати.

Фруктове пюре варити з цуром на повільному вогні до загустіння. За бажанням додати корицю. Важливо стежити щоб повидло не підгоріло, бо воно буде мати неприємний запах і смак.
Готове повидло гарячим розкласти у сухі банки, дати вистигнути і закрити. Вийшло дві маленькі баночки ароматного й дуже смачного повидла.


Смачно!

Повернутись на початок рецепту "Грушеве повидло"

Коментарі (22)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Так захотілося його скуштувати
avatar

oksana_sadova

+
0
воно таке смачненьке, що не можливо відірватись))) буду повторювати
avatar

gutka

+
0
Смачно! Заготовлене влітку можна використовувати для кростат взимку.
avatar

NONNAPINA

+
0
цього року у мене вже зібрана гарна колекція різних джемів, варення)))
avatar

gutka

+
0
Уявляю як це смачно та ароматно
avatar

Koenigin

+
0
дуже смачно)))
avatar

gutka

+
0
Це повидло має бути дуже ніжним
avatar

Medunya

+
0
солодке задоволення, як на мене краще за цукерки
avatar

gutka

+
0
Краса!!! Фото чудові!!! Повидло смакота!!! Ми варили яблучне, час прийшов на груші.
avatar

Ester

+
0
щиро дякую)))
avatar

gutka

+
0
avatar

Ester

+
0
гарне повидло потрібно спробувати
avatar

Marta

+
0
Гарне повидло і чудове фото
avatar

Dzyga

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Катю, то така смакота, що хочеться лизнути монітор!
avatar

Evgenia

+
0
дякую)))
avatar

gutka

+
0
Чудовий смачний рецепт. Повидло вийшло такого гарного ніжного кольору.
avatar

oksanochka86

+
0
дякую, мені колір також сподобався, у мене груші молоді, але цього року гарний врожай (яблук зовсім мало((((для мене це катастрофа, я просто обожнюю яблука) тож варення цього року варила вперше
avatar

gutka

+
0
Вчора приготувала подвійну порцію повидла — ну дуже вже воно ароматне. Дякую велике Каті за чудовий рецепт. Зранку до млинців те що треба.
avatar

Rimma

+
0
на здоров'я)
avatar

gutka

+
0
вчора робила таке повидло. СМАКОТА!!! Ніжне, легке, ну просто клас. Дякую за чудовий рецепт.
avatar

Ruslanka051992

+
0
дуже мені приємно, що рецептик сподобався)))
avatar

gutka