Паста з гарбузом і куркою

Паста з гарбузом і куркою
Інгредієнти
філе куряче
гарбуз
томати консервовані
часник (зубок)
2 шт.
розмарин
сіль
перець чорний мелений
олія
макарони (з твердих сортів пшениці)

Паста з гарбузом і куркою

Приготування
Подрібнити часник, обсмажити його і додати гарбуз, нарізаний кубиками.

Паста з гарбузом і куркою

Поки гарбуз «томиться» на повільному вогні, ріжемо смужками філе, дрібнимо розмарин.

Паста з гарбузом і куркою

Додаємо солену і перчену курку і розмарин до гарбуза, і отримуємо справжнє естетичне задоволення — ну хіба не краса кольору?

Паста з гарбузом і куркою

Коли гарбуз стане м’яким, даємо томати і їх сік і тушкуємо все це, а тим часом варимо пасту.

Паста з гарбузом і куркою

Готову пасту вкидаємо в пательню, перемішуємо, тримаємо на вогні ще хвилинку і розкладаємо по тарілках. За бажання притрушуємо тертим пармезаном/іншим сиром.

Паста з гарбузом і куркою

Дуже і дуже. З келишком рожевого вина особливо добре.

Повернутись на початок рецепту "Паста з гарбузом і куркою"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
вау, очень красиво и аппетитно! люблю пасту!!!
avatar

Al_raune

+
0
Мы тоже очень часто ее готовим со всякими начинками. В последнее время начали делать домашнюю, но поломаласт лапшерезка, так что вернулись к магазинной
avatar

Lana

+
0
Прекрасна альтернатива пасті з болоньєзом! Дякую за рецепт!
avatar

juliasha

+
0
смачного ми вчора робили таку саму, але з креветками замість курки — з"їсти з тарілкою можна
avatar

Lana

+
0
супер
avatar

Aefanov