Рецепты

Паста с тыквой и перцем

Переводы рецепта

gutka (Катерина) Написать письмо

Рейтинг

+5836.00

Рецепты пользователя (488)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

макароны (спагетти/пенне)	155 г.
тыква	150 г.
перец болгарский	1 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
масло оливковое	40 г.
соус томатный
петрушка (измельченная зелень)	40 г.
сыр фета	50 г.
соль
перец черный молотый

На дворе осень и самое время запасаться витаминами! Паста с тыквой и перцем готовится быстро и просто, нежная на вкус и очень полезна.

Приготовление

Тыкву и перец нарезать кубиками. На большой сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельченный чеснок, кусочки тыквы и сладкого перца и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу, добавить пару ложек (лучше домашнего) томатного соуса. Перемешать и еще пару минут потушить.
Паста с тыквой и перцем

Тем временем отварить пасту (у меня спагетти) до состояния All Dente, слить воду. Выложить пасту на тарелку, а сверху выложить тушеные овощи, добавить кусочки феты и сразу подавать к столу.
Паста з гарбузом та перцем