3 кг | |
3 ст.ложки | |
1,5 ст.ложки | |
0,5 склянки | |
0,5 склянки | |
часник (давлений)
|
0,25 склянки |
петрушка (подрібнена)
|
|
кріп (подрібнений)
|
|
базилік (подрібнений)
|
|
огірки |
3 кг |
цукор |
3 ст.ложки |
сіль |
1,5 ст.ложки |
оцет |
0,5 склянки |
олія |
0,5 склянки |
часник (давлений) |
0,25 склянки |
петрушка (подрібнена) |
|
кріп (подрібнений) |
|
базилік (подрібнений) |
|
Цей рецептик я дізналась від моєї хрещеної мами. Також ці огірочки можна їсти як закуску чи, наприклад, до пюре. Чим менші за розмірами огірки — тим смачніші. ммм… Якщо огірків більше чи менше, то можна змінювати пропорції відповідно.