Прямий ефір
Рецепти
Огірочки мариновані
Інгредієнти
Цей рецептик я дізналась від моєї хрещеної мами. Також ці огірочки можна їсти як закуску чи, наприклад, до пюре. Чим менші за розмірами огірки — тим смачніші. ммм… Якщо огірків більше чи менше, то можна змінювати пропорції відповідно.
Приготування:
Огірки в мене різних розмірів. Менші кладемо цілими, а ті що побільше — розрізаємо на дві, а то і на чотири дольки.
Всі інші інгредієнти ложимо в миску та та ретельно перемішуємо.
Даємо настоятись 6 годин, періодично помішуючи десь 1 раз на годину.
Потім огірки закладаємо в банки. Рідину не наливаємо!
Ставимо банку в кипячу воду і кипятимо 10хв. потім закатуємо.
Перевертаємо банки і залишаємо на ніч.
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути