Рецепти

Салат «Дракончик»

Переклади рецепту

oliakima (Ольга) Написати лист

Рейтинг

+4.00

Рецепти користувача (1)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

буряк	1 шт.
морква	2 шт.
картопля	3-4 шт.
яйця курячі	3-4 шт.
цибуля ріпчаста	1-2 шт.
оселедець	2 шт.
майонез
сіль
перець чорний мелений

Салат «Дракончик»

Приготування

Відварюємо буряк, моркву, картоплю і яйця. А поки основна частина продуктів відварюється, ми обробляємо оселедець. Відрізуємо голову і хвіст, зчищаємо шкуру і видаляємо кістки.
Тепер можна приступати до нарізки. Цибулю і оселедець нарізуємо маленьким кубиком. Відварені овочі, яйця остуджуємо і очищаємо від шкірки. Натираємо на крупній тертці.

Все приготовлені інгредієнти, крім буряків перекладаємо у великий зручний посуд, солимо, перчимо і додаємо майонез.

Все потрібно добре перемішати.

Беремо пласке блюдо і викладаємо наш салат у формі дракона.

А з верху викладаємо буряк і підрівнюємо, надаючи більш схожі обриси дракона.

Тепер залишилося найскладніше, щоб наша форма перетворилася на дракона. І тут ви даєте волю своїй фантазії в оформленні.
Вушка і шипи я вирізала з сиру, лапи з огірка, очі й ніздрі з горошку, ріжки з цибулі, а всі інші прикраси виконані майонезом.