Салат «Дракончик»

Салат «Дракончик»
Ингредиенты
свекла
1 шт.
морковь
2 шт.
картофель
3-4 шт.
яйца куриные
3-4 шт.
лук репчатый
1-2 шт.
сельдь
2 шт.
майонез
соль
перец черный молотый

Салат «Дракончик»
Салат «Дракончик»

Приготовление
Отвариваем свеклу, морковь, картофель и яйца. А пока основная часть продуктов отваривается, мы разделываем сельдь. Отрезаем голову и хвост, счищаем шкуру и удаляем кости.
Теперь можно приступать к нарезке. Лук и сельдь нарезаем маленьким кубиком. Отваренные овощи, яйца остужаем и очищаем от кожуры. Натираем на крупной тёрке.

Все приготовленные ингредиенты, кроме свеклы перекладываем в большую удобную посуду, солим, перчим и добавляем майонез.

Всё нужно хорошо перемешать.

Берём плоское блюдо и выкладываем наш салат в форме дракона.


А с верху выкладываем свеклу и подравниваем придавая более похожие очертания дракона.

Теперь осталось самое сложное, чтобы наша форма превратилась в дракона. И тут вы даёте волю своей фантазии в оформлении.
Ушки и шипы я вырезала из сыра, лапы из огурца, глаза и ноздри из горошка, рожки из лука, а все остальные украшения выполнены майонезом.
Салат «Дракончик»

Источник: Ольга Жаданова vkusno23.ru/

Вернуться к началу рецепта "Салат «Дракончик»"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
ух ты
у нас уже два дракончика на Кукораме. поздравляю с дебютом
avatar

stfalcon

+
0
Вау, який симпатяжка!
avatar

Dana

+
0
класс, ещё один Дракоша))красавец!
avatar

Al_raune

+
0
Красиве оформлення салату!
avatar

Medunya