Салат із запечених овочів

Салат із запечених овочів
Інгредієнти
баклажани
3 шт.
перець болгарський
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник (зубці)
1-2 шт.
петрушка
олія
сіль
перець чорний мелений

Приготування
Для початку запікаємо у духовці баклажани та перець при температурі 220℃ (перець приблизно 15 хв, а баклажани 30-40 хв). Потім потрібно їх охолодити. Цибулю нарізати півкільцями та легенько протушити на олії. Потім охолодити. Баклажани і перець почистити та нарізати, додати нарізану петрушку та цибулю, в кінці додати подрібнений часник. Перемішати. За бажанням ще можна додати трошки олії. Смачного!

Салат із запечених овочів

Повернутись на початок рецепту "Салат із запечених овочів"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
Смачненько!!! Люблю ще всю цю смакоту в блендері збити, виходить смачненька помазанка ) з гріночками супер!!!
avatar

Ester

+
0
Так теж можна, вийде смачна ікра
avatar

oksana_sadova

+
+1
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
Корисненький салатик.
avatar

oksanochka86

+
0
Корисно та смачно)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смакота
avatar

Medunya

+
0
Дуже смачний виходить)
avatar

oksana_sadova

+
0
Овочі корисні
avatar

NONNAPINA

+
0
Дуже корисні)
avatar

oksana_sadova

+
0
Корисний і смачний салат .
avatar

Laila

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
дуже люблю такі страви.
avatar

Laran

+
0
Я теж
avatar

oksana_sadova