Десертні млинці

Приготування

Розмішайте в теплому молоці борошно, яйце, сіль, цукор і залиште суміш в теплому місці на півгодини. Розведіть водою, розмішайте, процідіть, щоб не було грудочок.
Млинці для такого десерту виготовити дуже легко.
В пляшку з допомогою воронки налити тісто, закрутити кришкою, в кришці зробити невелику дірочку (я проколола шилом).

На розігріту сковороду обережно розлити тісто у вигляді решітки або будь-якої іншої фігурки. Випікати з двох сторін.

Збити легкий дієтичний сирок з цукровою пудрою і апельсиновим соком. Фрукти нарізати кубиками (у мене апельсин і яблуко), додати до сирку, а також вишню і журавлину. Сирок викласти на тарілку, прикрити млинчиком, зверху прикрасити фруктами і присипати цукровою пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Десертні млинці"