Рецепти

Тонесенькі млинці з чорнично-сирним морозивом та ягодами

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Морозиво
чорниця	1/2 склянки
творог	100 г.
вершки (найжирніші)	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
йогурт (натуральний без додатків)	150 мл

оздоблення
джем червоносмородиновий	6 ст.ложок
полуниця	50 г.
суниця	30 г.
смородина чорна	15 г.

Млинці
молоко	500 мл
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	200 г.
соль	1/2 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка
масло растительное	2 ст.ложки

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Морозиво
чорниця	1/2 склянки
творог	100 г.
вершки (найжирніші)	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
йогурт (натуральний без додатків)	150 мл

оздоблення
джем червоносмородиновий	6 ст.ложок
полуниця	50 г.
суниця	30 г.
смородина чорна	15 г.

Млинці
молоко	500 мл
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	200 г.
соль	1/2 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка
масло растительное	2 ст.ложки

Тонюсінькі млинці, подані з корисним сирково-чорничним морозивом, домашнім джемом та свіжими ягодами. Кожна дитина захоче посмакувати таким яскравим та корисним сніданком. Ці тоненькі млинці з ягодами і морозивом готувала за власним рецептом для флешмобу «Смачні речі для дітей».

ПРИГОТУВАННЯ

ДЛЯ МЛИНЦІВ:

Молоко збити з яйцями. Порціями домішати борошно з сіллю і цукром. В кінці вмішати олію. Тісто буде дуже рідке. Випікати тонесенькі млинці. Млинці випікаються дуже швидко.

ДЛЯ МОРОЗИВА:

Некислий смачний сир сполучити з цукром, вершками, йогуртом та чорницею. Здрібнити усе за допомогою блендера. Заморозити на протязі 2-3 годин. Збивати масу при заморожуванні немає потреби — крупні кристали не утворюватимуться.

Тонкі млинці скласти трикутничками. Подати з кулькою морозива, поливши зверху джемом та посипавши свіжими ягодами.