Карибські млинці

Карибські млинці

Інгредієнти

Млинці:
100 г.
2 шт.
1 ч.ложка
0,5 шт.
300 мл
2 ст.ложки
1 шт.
Апельсиновий соус:
0,5 шт.
0,5 шт.
2 ст.ложки
1 ч.ложка
Розраховано на 15 порцій

Інгредієнти

Млинці:
борошно
100 г.
яйця курячі
2 шт.
цукор
1 ч.ложка
цедра апельсина
0,5 шт.
молоко
300 мл
сіль
олія соняшникова
2 ст.ложки
банани
1 шт.
Апельсиновий соус:
цедра апельсина
0,5 шт.
сік апельсина
0,5 шт.
цукор
2 ст.ложки
коньяк
1 ч.ложка

Карибські млинці
Солодкі млинці з кусочками банана в середині і апельсиновим сиропом.
Приготування млинців:
Зробити ямку в борошні, додати туди цукор, щіпку солі

і натерту цедру половини апельсина, розмішати

Доливати по частинах молоко

розмішати добре, щоб не було грудок. Додати яйця і олію. Консистенція тіста, як рідка сметана

Порізати на банан на пластинки. Миску з тістом і банани поставити біля плити

Наливати тісто на сковорідку і швидко, до поки не схопився млинець викласти декілька шматків банана.
Підсмажити з однієї сторони, а тоді широкою лопаткою перекинути на іншу сторону.

Соус:
Натерти цедру половини апельсина, додати цукор

+ сік половини апельсина

Проварити на вогні, щоб розчинився цукор. Соус готовий, за бажанням додати алкоголю

У приготовані млинці можна загорнути по шматку очищеного апельсина, полити соусом
Смачного

Повернутись на початок рецепту "Карибські млинці"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже смачні! От би й собі якісь іноземні млинці приготувати))
avatar

OlgaSuper

+
0
Дякую… Олю, дійсно дуже смачні з бананом і тісто хороше в них
avatar

Sellin

+
0
Гарні млинці, спробую приготувати, колись раніше часто готувала солодкий омлет з бананами, тож думаю такі млинці будуть нам смакувати
avatar

gutka

+
0
Дякую, Катю… Нам дуже смакували, розійшлись на раз, два
avatar

Sellin

+
0
Мені теж сподобались ці млинці з цитриновим смаком та бананами!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, Мілочка!
avatar

Sellin

+
0
Ароматна насолода
avatar

Medunya

+
0
Дуже дякую, Лесю!
avatar

Sellin

+
0
екзотикою запахло!
avatar

Vizajust

+
0
АгаСпасибі!
avatar

Sellin

+
0
Легко и наверное очень вкусно, надо себе попробовать
avatar

ideaForLife

+
0
Просто і смачно, готуйте на здоров'я!!!
avatar

Sellin

+
0
Якщо ми не на Кариби, тоді Кариби до нас (хоча б у вигляді млинців)Гарно.
avatar

Anel

+
0
Це Ви точно підмітили, так хочеться чогось теплого і сонячногохоча б млинцями з екзотичною назвою і смаком себе потішити
avatar

Sellin