Десертные блинчики

Приготовление

Размешайте в теплом молоке муку, яйцо, соль, сахар и оставьте смесь в теплом месте на полчаса. Разведите водой, размешайте, процедите, чтобы не было комочков.
Блинчики для такого десерта изготовить очень легко.
В бутылку с помощью воронки налить тесто, закрутить крышкой, в крышке сделать небольшую дырочку (я проколола шилом).

На разогретую сковороду аккуратно разлить тесто в виде решетки или какой-нибудь другой фигурки. Выпекать с двух сторон.

Взбить легкий диетический творожок с сахарной пудрой и апельсиновым соком. Фрукты нарезать кубиками (у меня апельсин и яблоко), добавить к творожку, а также вишню и клюкву. Творожок выложить на тарелку, прикрыть блинчиком, сверху украсить фруктами и присыпать сахарной пудрой.

Вернуться к началу рецепта "Десертные блинчики"