Прямий ефір
Рецепти
Рис з лисичками (Arroz con setas)
Інгредієнти
Приготування
Рис варимо до готовності, потім промиваємо під проточною водою. Відкидаємо рис на друшляк. Лисички і печериці ретельно миємо й ріжемо. Цибулю дрібно шаткуємо. На сковороді розігріваємо оливкову олію і обсмажуємо цибулю, коли вона стане золотистого кольору, додаємо гриби і даємо піти зайвій рідині (цей процес займе близько 10 хвилин). Додаємо соєвий соус, перемішуємо, тепер додаємо рис, обережно перемішуємо, закриваємо кришкою, залишаємо на мінімальному вогні на 2-3 хвилини. Подавати в теплих тарілках. відмінно поєднується з білим сухим вином.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Рис з лисичками (Arroz con setas)"
OLYA-V
Osia