Прямой эфир
Рецепты
Рис с лисичками (Arroz con setas)
Ингредиенты
Приготовление
Рис варим до готовности, затем промываем под проточной водой. Отбрасываем рис на дуршлаг. Лисички и шампиньоны тщательно моем и режем. Лук мелко шинкуем. На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем лук, когда он станет золотистого цвета, добавляем грибы и даем уйти лишней жидкости (этот процесс займет около 10 минут). Добавляем соевый соус, перемешиваем, теперь добавляем рис, аккуратно перемешиваем, закрываем крышкой, оставляем на минимальном огне на 2-3 минуты. Подавать в теплых тарелках, отлично сочетается с белым сухим вином.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Рис с лисичками (Arroz con setas)"
- 1919
- 09 декабря 2010, 01:53
- Мне нравится
- В избранное
OLYA-V
Osia