Міні-багети запечені з броколі і салямі

Смачні запечені булочки в стилі гарячих бутербродів. Сьогодні з овочами, томатним соусом, трішки салямі для смаку і ніякого майонезу!

Приготування:

Спочатку приготуємо броколі. Її треба відварити протягом 5-7 хвилин (при можливості зробіть це на пару).

Зварену броколі обдати холодною водою і розібрати на дрібні суцвіття.
Помідори і половинку солодкого перцю нарізати дрібними кубиками, змішати з половиною норми тертого сиру (50г).

Тепер дрібненько наріжемо салямі. У нас продається така смачна ковбаска на перекус, називається Рюгенські хробаки (Rügen Würmer), рекомендую.

Міні-багети (або просто будь-які булочки) змастити любим томатним соусом за смаком, можна використати соус для спагеті чи піци.

Тепер викладаємо овочі з сиром, потім розкладаємо броколі і салямі і притрушуємо зверху рештою тертого сиру.

Ставимо багети в розігріту до 200℃ духовку і запікаємо протягом 12-15 хвилин, за цей час булочки мають підрум'янитися, а сир добре розплавитися.

Подаємо багети гарячими, до сніданку або перекусу.

Люблю таке поєднання ніжної овочево-сирної начинки з хрусткою булочкою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Міні-багети запечені з броколі і салямі"