Смородиновий мус

Смородиновий мус

Інгредієнти

200 г.
70 г.
200 г.
600 г.
Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

смородина чорна
200 г.
крупа манна
70 г.
цукор
200 г.
вода
600 г.

Смородиновий мус
Ніжний, як невагома хмаринка, цей мус уже давно і надовго прописався в багатьох сім'ях. Рецепт його передають з покоління в покоління від мами до доньки, від бабусі до внучки, бо смачно, швидко і незатратно. А коріння у нього прибалтійське — саме звідти він родом. Там його готують з усіх можливих ягід — завжди виходить вдало і смачно. Ну просто чудовий і чарівний десерт!

Приготування
Ягоди розім'яти.
Смородиновий мус
Залити 1/2 склянки кип'яченої води. Гарно розмішати і відцідити утворений сік.
Смородиновий мус
Віджимки залити рештою води. Прокип'ятити 2-3 хвилини. Процідити утворений відвар. Додати цукор і манку і варити 5 хвилин.
Смородиновий мус
Охолодити. Додати холодний сік, який ми відклали спочатку, і збити міксером протягом 3-4 хвилин, щоб маса збільшилася вдвоє і побіліла.
Смородиновий мус
Смородиновий мус
Розкласти у порційні формочки і поставити на холод на 3-4 години. Мус смачний і відразу після приготування, але вистояним він стає ще особливішим.
Смородиновий мус
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Смородиновий мус"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!
avatar

Mila

+
0
Дуже смакота
avatar

Medunya

+
0
У Лесі, як завжди, розмаїття барв
avatar

KraLova

+
0
Так-так-так. Кольорове — це моє
avatar

Medunya

+
0
Смачно і красиво!
avatar

Konffetka

+
0
Такая идилия цветов. Думаю нам придется по вкусу.
avatar

kvitochka07

+
0
avatar

Medunya

+
0
Обов«яково сподобається — мус виходить дуже ніжним і повітряним
avatar

Medunya

+
0
несомненно вкусно! Но как красиво, фото гармоничное и красивое!
avatar

natapit

+
0
Спасибі, Наталя
avatar

Medunya

+
0
Справді смачний легкий десерт!
avatar

Mariana

+
0
Це точно
avatar

Medunya

+
0
а вода гаряча має бути??
avatar

SofiyaPancyuk

+
0
Ні, звичайна кімнатної температури, просто перекип«ячена
avatar

Medunya