Манно-смородиновий мус

Манно-смородиновий мус
Інгредієнти
50 г.
150 г.
1,25 склянки
0,5 склянки
Розраховано на 2 порції
крупа манна
50 г.
цукор
150 г.
вода
1,25 склянки
ваніль
смородина чорна
0,5 склянки

Такий мус — хороша альтернатива молочній манці. Штука смачна і вітамінна. А ще, її можна приготувати заздалегідь, наприклад, з вечора на ранок.
Манно-смородиновий мус
Смородину (у мене морожена) залити 0,25 склянки кип«ятку і проварити.

Протерти через сито, щоб до вивареного соку додалось ще й смородинове п»юре, але відсіялись кісточки і шкірочи.

Склянку води закип«ятити. Поступово, тоненькою цівочкою всипати манку, щоб не було грудочок і варити її 15 хвилин на малому вогні. Потім всипати цукор, перемішати і дати вистигнути.
Додати до охолонувшої манки сік і пюре смородини, ваніль і взбивати, доки суміш не збільшиться в об»ємі вдвічі.

Готово! Їсти можна як одразу, так і охолодженим, через кілька годин.

Повернутись на початок рецепту "Манно-смородиновий мус"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
така смакота, Настя у тебе є справжній скарб, а у мене цього року нажаль не було смородини
avatar

gutka

+
0
Зате в тебе є малинка, якої нема у мене)) думаю з малиною не менш смачно буде
avatar

Dzyga

+
0
у мене були вишні, полунички і малинка… ми вже все з'їли, якби морозильна камера була раза в три більша
avatar

gutka

+
0
В нас теж тільки смородина і лишилась))
avatar

Dzyga

+
0
вітамінна тарілочка
avatar

Vizajust

+
0
Правда! Смородина — це вітамінний скарб!
avatar

OlgaSuper

+
0
так і є
avatar

Dzyga

+
0
ага) і солодка вміру
avatar

Dzyga

+
0
Смакота!!!!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Дякую
avatar

Dzyga

+
0
Вітамінна бомба
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Dzyga

+
0
цікаве і корисне поєднання
avatar

MaryanaK

+
0
Дякую
avatar

Dzyga