Житній хліб з гарбузом

Житній хліб з гарбузом
Інгредієнти
борошно житнє
2 склянки
гарбуз
яйця курячі
1 шт.
дріжджі сухі
5 г.
вода
2 ст.ложки
сіль
5 г.

Житній хліб з гарбузом

Приготування
Гарбуз очистити, нарізати кубиками і варити хвилин 15. Потім остиглий гарбуз подрібнити блендером. Нам потрібно 1 склянка гарбузового пюре.

Дріжджі розвести у воді і залишити на 15 хвилин. Змішати борошно, сіль, яйце і гарбузове пюре.

Тепер додамо дріжджі, все добре перемішати і залишити тісто на 45 хвилин в теплому місці під рушником.

Форму змастити олією і припилити борошном. Викласти тісто у форму, розрівняти і трохи зверху посипати борошном.

Випікати при температурі 220 градусів близько 25 хвилин.

Ось такий хліб у розрізі.
Житній хліб з гарбузом

Повернутись на початок рецепту "Житній хліб з гарбузом"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Мабуть смачненький хліб вийшов. Я люблю усе що з тиквою!
avatar

Dana

+
0
І я люблю, але не готую
avatar

Dama

+
0
а я тыкву совсем не люблю, но знаю, что нужно ее есть, поэтому стараюсь впихнуть тыкву куда-нибудь, чтоб вкус не сильно слышно было
avatar

ilona

+
0
полезный хлебушек
avatar

OLYA-V

+
0
Скільки потрібно гарбуза для цього рецепту?
avatar

Dars

+
0
У рецепті пропущено, скільки потрібно гарбуза!
avatar

Dars

+
0
Написано що потрібна одна склянка гарбузового пюре.
avatar

Laila

+
0
Гарбуз краще попередньо пекти, а не варити- смакова різниця ну дуже суттєва
avatar

MartmiMartmi