Ржаной хлеб с тыквой

Ржаной хлеб с тыквой
Ингредиенты
2 стакана
1 шт.
5 г.
2 ст.ложки
5 г.
мука ржаная
2 стакана
тыква
яйца куриные
1 шт.
дрожжи сухие
5 г.
вода
2 ст.ложки
соль
5 г.

Ржаной хлеб с тыквой

Приготовление
Тыкву очистить, нарезать кубиками и варить минут 15. Затем остывшую тыкву измельчить блендером. Нам нужен 1 стакан тыквенного пюре.

Дрожжи развести в воде и оставить на 15 минут. Смешать муку, соль, яйцо и тыквенное пюре.

Теперь добавим дрожжи, все хорошо перемешаем и оставим тесто на 45 минут в теплом месте под полотенцем.

Форму смазать растительным маслом и припылить мукой. Выложить тесто в форму, разровнять и немного сверху посыпать мукой.

Выпекать при температуре 220 градусов около 25 минут.

Вот такой хлеб в разрезе.
Ржаной хлеб с тыквой

Вернуться к началу рецепта "Ржаной хлеб с тыквой"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Мабуть смачненький хліб вийшов. Я люблю усе що з тиквою!
avatar

Dana

+
0
І я люблю, але не готую
avatar

Dama

+
0
а я тыкву совсем не люблю, но знаю, что нужно ее есть, поэтому стараюсь впихнуть тыкву куда-нибудь, чтоб вкус не сильно слышно было
avatar

ilona

+
0
полезный хлебушек
avatar

OLYA-V

+
0
Скільки потрібно гарбуза для цього рецепту?
avatar

Dars

+
0
У рецепті пропущено, скільки потрібно гарбуза!
avatar

Dars

+
0
Написано що потрібна одна склянка гарбузового пюре.
avatar

Laila

+
0
Гарбуз краще попередньо пекти, а не варити- смакова різниця ну дуже суттєва
avatar

MartmiMartmi