Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Хліб з спеціями
Хліб з спеціями
Переклади рецепту
Інгредієнти
борошно
80 г.
вода
250 г.
дріжджі сухі
40 г.
олія
40 г.
сіль
10 г.
спеції
борошно
80 г.
вода
250 г.
дріжджі сухі
40 г.
олія
40 г.
сіль
10 г.
спеції

Хліб з спеціями

Приготування

У теплій воді чи молоці розчинити дріжджі, дати підійти 10 хв. в теплому місці.

Добавити решту складовий для тіста і замісити мяке, еластичне тісто.
Духовку нагріти до 40 гр. (не більше) і покласти туди наше тісто, накривши його. Дати підійти.
Тісто обмяти, розтачати і посипати спеціями по всій поверхні.

Скрутити рулетом.
Викласти в форму, змастити верх молоком чи яйцем, посипати за бажаням чимось смачненьким.

Знову духовку нагріти до 40 гр. і знову дати нашому хлібчику підрости.

Випікати при 180 — 200 гр. дозолотистої скоринки, приблизно 30 хв.



Остудити і смакувати.

Хліб з спеціями
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Хліб з спеціями"

Схожі рецепти
Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
великолепный хлебушек!!! а какие специи ты использовала?
avatar

ilona

+
0
Ілона, точно не памятаю, але дивлячись по фото, то там ніби каєнський перець і тмин.
avatar

Masha

+
0
Маша, отличный хлеб!
avatar

lakshmi

+
0
Маша, хліб вийшов таким домашнім, справжнім. Люблю домашній хліб.
avatar

Medunya

+
0
Дякую дівчата, сама дивлюсь на фото і так і хочеться тої скоринки відщипнути
avatar

Masha

+
0
Что может быть лучше домашнего хлебушка!
avatar

OLYA-V

+
0
avatar

Masha

+
0
Masha, выбрала Ваш рецепт для своего первого опыта выпекания хлеба. На первом же этапе я столкнулась с такой сложностью, что добавив 2,5 ст.муки тесто оказалось плотным. По рецепту точно 4 ст.муки идет? муку замеряла мерным 250гр стаканчиком.
avatar

guest

+
0
Здраствуйте. У меня ушло 4 ст. по 200 мл. Так как вы новичок в хлебном дела, скажу вам, как когдато кто то сказал мне. Мука у всех разная, как и стаканы. Когда автор указывает количество муки, это всегда приблизительно для других пользователей. Я муку всегда подмешываю последней ы смотрю по тесте, должно уже хорошо меситса, но всеравно совсем слегка прилипать к рукам. что сильно не забить тесто мукой, руки я смазываю подсолнечным маслом. Желаю вам удачи, не опускайте руку после первых неудач, я с дрожевым тестом наверное после пятого раза подружилась.
avatar

Masha


Рецепти, Домашній хліб своїми руками, Хліб з спеціями