Рецепти

Сирні бублики

Переклади рецепту

liliach Написати лист

Рейтинг

+257.00

Рецепти користувача (41)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

сир кисломолочний	500 г.
яйця курячі	1 шт.
розпушувач тіста	1,5 ч.ложки
цукор	2 ст.ложки
сіль
цукор ванільний	10 г.
борошно	0,75-1 склянки

Сирні бублики

Приготування:

Змішати сир з яйцем, содою, цукром, сіллю в однорідну масу. Потім поступово додавати борошно, щоб вийшло тісто, злегка липнуче до рук. Тісто не повинно бути «крутим».
Стіл злегка посипати борошном. Занурюючи пальці в муку, відщипувати невеликі шматочки тіста і формувати будь-які фігурки — бублики, кульки. Викладати їх на стіл, злегка пріпиліть готові фігурки зверху борошном.
Обсмажити в гарячій рослинній олії, у фритюрі. Подавати зі сметаною, варенням, згущеним молоком і т.д.

від Віра з джазкука

Повернутись на початок рецепту "Сирні бублики"