Сирні бублики

Сирні бублики
Інгредієнти
сир кисломолочний
500 г.
яйця курячі
1 шт.
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
цукор
2 ст.ложки
сіль
цукор ванільний
10 г.
борошно
0,75-1 склянки

Сирні бублики

Приготування:

Змішати сир з яйцем, содою, цукром, сіллю в однорідну масу. Потім поступово додавати борошно, щоб вийшло тісто, злегка липнуче до рук. Тісто не повинно бути «крутим».
Стіл злегка посипати борошном. Занурюючи пальці в муку, відщипувати невеликі шматочки тіста і формувати будь-які фігурки — бублики, кульки. Викладати їх на стіл, злегка пріпиліть готові фігурки зверху борошном.
Обсмажити в гарячій рослинній олії, у фритюрі. Подавати зі сметаною, варенням, згущеним молоком і т.д.

від Віра з джазкука

Повернутись на початок рецепту "Сирні бублики"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ммм… СМАКОТА
avatar

Vitja

+
0
avatar

liliach

+
0
Теж роблю такі бублики, смакота. Останній раз робила з додаванням гарбуза.
avatar

Masha

+
0
мы вот к тыкве ровно дышим, уже сколько не пыталась пробовать, не могу на запах ее переносить… а ведь она такая полезная
avatar

liliach

+
0
Я теж завжди роблю такі, тільки не бублики, а колобки. Мої дуже люблять!
avatar

Medunya

+
0
это просто так, ввиде бубликов, для разнообразия
avatar

liliach