Творожные бублики

Творожные бублики
Ингредиенты
500 г.
1 шт.
1,5 ч.ложки
2 ст.ложки
10 г.
0,75-1 стакана
творог
500 г.
яйца куриные
1 шт.
разрыхлитель теста
1,5 ч.ложки
сахар
2 ст.ложки
соль
сахар ванильный
10 г.
мука
0,75-1 стакана

Творожные бублики

Приготовление:
Смешать творог с яйцом, содой, сахаром, солью в однородную массу. Затем постепенно добавлять муку, чтобы получилось тесто, слегка липнущее к рукам. Тесто не должно быть «крутым».
Стол слегка посыпать мукой. Окуная пальцы в муку, отщипывать небольшие кусочки теста и формировать любые фигурки — бублики, шарики. Выкладывать их на стол, слегка припылить готовые фигурки сверху мукой.
Oбжарить в горячем растительном масле, во фритюре. Подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой и т.д.

от Вера с джазкука

Вернуться к началу рецепта "Творожные бублики"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ммм… СМАКОТА
avatar

Vitja

+
0
avatar

liliach

+
0
Теж роблю такі бублики, смакота. Останній раз робила з додаванням гарбуза.
avatar

Masha

+
0
мы вот к тыкве ровно дышим, уже сколько не пыталась пробовать, не могу на запах ее переносить… а ведь она такая полезная
avatar

liliach

+
0
Я теж завжди роблю такі, тільки не бублики, а колобки. Мої дуже люблять!
avatar

Medunya

+
0
это просто так, ввиде бубликов, для разнообразия
avatar

liliach