М'ясний пиріг з сюрпризом

• Випічка,
• Пироги,
• Закуски,
• Холодні закуски,
• Новорічні рецепти

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+2734.46

Рецепти користувача (375)

• Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
• Складність приготування: не вказано
• Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Хрумка скоринка і смачна серединка — ось що можна сказати про цю страву.На Новорічному чи Різдвяному столі буде доречним. Чудовий результат без особливих зусиль
ПРОДУКТИ:

• 500г готового листкового тіста,
• 300г свинно-волового фаршу,
• 300г курячого фаршу,
• 3 ст.л. різаної зелені,
• сіль, перець,
• 2 цибулини,
• олія для смаження
• 3 варених яйця для начинки і 1 яйце дя змащування,
• 4 зубки часнику.

ПРИГОТУВАННЯ:
Гарно вимішати 2 види фаршу, розчавлений часник, зелень, сіль, перець, підсмажену цибулю.

На злегка розкатаний лист листкового тіста викласти в центр начинку і варені яйця. Усе накрити фаршем.

Зробити на тісті насічки-смужки під кутом шириною 2 см і загортати ними фарш хрест-на-хрест.

Зверху прикрасити залишками тіста і змазати яйцем.

Випікати приблизно 35 хв при 200*С.
Розріз:


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ясний пиріг з сюрпризом"

• м'ясний пиріг з сюрпризом,
• фарш,
• пиріг,
• яйце,
• листкове тісто,
• Новий рік,
• Різдво,
• м'ясний пиріг,
• пиріг з сюрпризом