Мясной пирог с сюрпризом

Мясной пирог с сюрпризом

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто слоеное
500 г.
фарш свино-говяжий
300 г.
фарш куриный
300 г.
зелень
3 ст.ложки
соль
перец черный молотый
лук репчатый
2 шт.
масло растительное
яйца куриные (3 вареных)
4 шт.
чеснок (зубки)
4 шт.

Мясной пирог с сюрпризом
Хрустящая корочка и вкусная серединка — вот что можно сказать об этом блюде. На Новогоднем или Рождественском столе будет уместным. Великолепный результат без особых усилий.

Приготовление
Хорошо вымешать 2 вида фарша, раздавленный чеснок, зелень, соль, перец, поджаренный лук.

На слегка раскатанный лист слоеного теста выложить в центр начинку и вареные яйца. Все накрыть фаршем.

Сделать на тесте насечки-полоски под углом шириной 2 см и заворачивать ними фарш крест-на-крест.

Сверху украсить остатками теста и смазать яйцом.

Выпекать примерно 35 мин при 200 ℃.
Разрез:

М'ясний пиріг з сюрпризом
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Мясной пирог с сюрпризом"

Комментарии (19)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+2
М'яса багато не буває
Класний пиріг.
avatar

Dana

+
0
Чиста правда!
avatar

Medunya

+
0
Згоден цілком і повністю!!!
avatar

Kikiriki

+
0
Смачній пиріг! Розріз дуже заманливо виглядає!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, Міла
avatar

Medunya

+
+1
Дійсно, краса та й годі! Ото вже гарна газдиня ця Леся
avatar

KraLova

+
0
Спасибі, Оля. Твої слова — як бальзам на душу . Нє, ну я розумію, що, як каже Віка, це " ОБИКНОВЄННОЄ чудо", но смачно і швидко
avatar

Medunya

+
0
Какая прєлєсть вставная челюсть, жартую ! Пиріг просто «обикновєнноє чудо», такий одночасно простий у приготуванні і надзвичайно святковий !
avatar

Dama

+
0
Віка, ти мене розумієш:
avatar

Medunya

+
+1
Дуже розумію , просто не завжди є час вислолвити своє розуміння .
avatar

Dama

+
0
Віка, ти давай, не розслабляйся: твою підтримку чекають !Ти ж знаєш, що робить гарне слово з людиною, якщо воно навіть і собаці приємне!До речі, коли виставлятимеш уже свої роботи? — не жмотнічай
avatar

Medunya

+
0
Смакота!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба.
avatar

Medunya

+
0
Шкода, що поки не можу проголосувати за таку красу, але ось мої компліменти
avatar

Kikiriki

+
0
І Вам
avatar

Medunya

+
0
Обов'язково приготую на Різдво!
avatar

Vol10

+
0
Бажаю удачі!
avatar

Medunya

+
0
Готовила вчера к приходу кумовей, очень вкусненько, нам понравилось!!! Спасибо большое за идею!!!
avatar

annabalu

+
0
avatar

Medunya