М'ясний пиріг з сюрпризом

М'ясний пиріг з сюрпризом

Інгредієнти

Інгредієнти

тісто листкове
500 г.
фарш свинячо-яловичий
300 г.
фарш курячий
300 г.
зелень
3 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
цибуля ріпчаста
2 шт.
олія
яйця курячі (3 варених)
4 шт.
часник (зубки)
4 шт.

М'ясний пиріг з сюрпризом
Хрумка скоринка і смачна серединка — ось що можна сказати про цю страву. На Новорічному чи Різдвяному столі буде доречним. Чудовий результат без особливих зусиль.

Приготування
Гарно вимішати 2 види фаршу, розчавлений часник, зелень, сіль, перець, підсмажену цибулю.

На злегка розкатаний лист листкового тіста викласти в центр начинку і варені яйця. Усе накрити фаршем.

Зробити на тісті насічки-смужки під кутом шириною 2 см і загортати ними фарш хрест-на-хрест.

Зверху прикрасити залишками тіста і змазати яйцем.

Випікати приблизно 35 хв при 200℃.
Розріз:

М'ясний пиріг з сюрпризом
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ясний пиріг з сюрпризом"

Коментарі (19)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+2
М'яса багато не буває
Класний пиріг.
avatar

Dana

+
0
Чиста правда!
avatar

Medunya

+
0
Згоден цілком і повністю!!!
avatar

Kikiriki

+
0
Смачній пиріг! Розріз дуже заманливо виглядає!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, Міла
avatar

Medunya

+
+1
Дійсно, краса та й годі! Ото вже гарна газдиня ця Леся
avatar

KraLova

+
0
Спасибі, Оля. Твої слова — як бальзам на душу . Нє, ну я розумію, що, як каже Віка, це " ОБИКНОВЄННОЄ чудо", но смачно і швидко
avatar

Medunya

+
0
Какая прєлєсть вставная челюсть, жартую ! Пиріг просто «обикновєнноє чудо», такий одночасно простий у приготуванні і надзвичайно святковий !
avatar

Dama

+
0
Віка, ти мене розумієш:
avatar

Medunya

+
+1
Дуже розумію , просто не завжди є час вислолвити своє розуміння .
avatar

Dama

+
0
Віка, ти давай, не розслабляйся: твою підтримку чекають !Ти ж знаєш, що робить гарне слово з людиною, якщо воно навіть і собаці приємне!До речі, коли виставлятимеш уже свої роботи? — не жмотнічай
avatar

Medunya

+
0
Смакота!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба.
avatar

Medunya

+
0
Шкода, що поки не можу проголосувати за таку красу, але ось мої компліменти
avatar

Kikiriki

+
0
І Вам
avatar

Medunya

+
0
Обов'язково приготую на Різдво!
avatar

Vol10

+
0
Бажаю удачі!
avatar

Medunya

+
0
Готовила вчера к приходу кумовей, очень вкусненько, нам понравилось!!! Спасибо большое за идею!!!
avatar

annabalu

+
0
avatar

Medunya