Суп з плавленого сирка і яєць

• Перші страви,
• Овочеві супи,
• Cтрави з яєць,
• Страви з овочів,
• Страви з молочних продуктів

tanyouha (tanyouha) Написати лист

Рейтинг

+3.46

Рецепти користувача (5)

• Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: Рецепти для плити

Склад на 2,5 л води:

• 3-4 картоплини
• 1 морквина
• 1 цибулина
• 1 плавлений сирок
• 2 варених яйця
• 1 столова ложка масла чи маргарину
• 1 столова ложка сметани
• сіль, перець, зелень за смаком

Опис:

Сирок ріжемо на квадратики і кладемо в каструлю. Коли закипить вода,
помішуємо, щоб сирок трошки розтопився.

Картоплю чистимо, дрібно нарізуємо і відправляємо в каструлю.

Цибульку дрібно ріжемо, моркву тремо на дрібній тертці і тушимо на столовій ложці масла чи маргарину.
Коли протушиться — в каструлю.
Посолити, поперчити.

Яйця ріжемо на квадратики (як на салат «Олів’є», дрібненько) (забула зробити фото) і за 2-3 хвилини до кінця варки вкидаємо їх в каструлю.

Посипаємо зеленню, можна додати ложку сметани.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!

Повернутись на початок рецепту "Суп з плавленого сирка і яєць"

• суп з плавленого сирка і яєць,
• суп,
• суп з плавленого сирка,
• суп з яєць