Суп из плавленного сырка и яиц

Суп из плавленного сырка и яиц
Ингредиенты
картофель
3-4 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
сыр плавленый
1 шт.
яйца куриные (вареные)
2 шт.
масло сливочное
1 ст.ложка
сметана
1 ст.ложка
соль
перец черный молотый
зелень

Суп из плавленного сырка и яиц

Состав на 2,5 л воды :

Приготовление
Сырок режем на квадратики и кладем в кастрюлю. Когда закипит вода,
помешиваем, чтобы сырок немножко растопился.

Картофель чистим, мелко нарезаем и отправляем в кастрюлю.

Лук мелко режем, морковь трем на мелкой терке и пассеруем на столовой ложке масла или маргарина.
Когда протушится — в кастрюлю.
Посолить, поперчить.

Яйца режем на квадратики (забыла сделать фото) и за 2-3 минуты до конца варки вбрасываем их в кастрюлю.
Суп из плавленного сырка и яиц
Посыпаем зеленью, можно прибавить ложку сметаны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вернуться к началу рецепта "Суп из плавленного сырка и яиц"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачний супчик, тільки що готувала щось подібне
avatar

Masha

+
0
намилився приготувати цей супчик і коли зібрався різати плавленний сирок, то побачив, що його нема
взагалі сирок кидати після того як картопля зварилася? чи з самого початку?
avatar

stfalcon

+
0
Можливо спробувати з твердим сиром натертим на дрібній терці, гадаю булоб смачно Я б кидала коли картопля зварилася.
avatar

Dama

+
0
Я кидаю спочатку
avatar

tanyouha

+
0
тобто він має розваритися повністю?
avatar

stfalcon

+
0
Я тру на мілкій терці і кидаю в самому кінці.
avatar

Masha