Фруктово-ягідний торт-желе

Фруктово-ягідний торт-желе

Інгредієнти

2 ст.ложки
нектарини (пюре)
100 мл
200 мл
малина (пюре)
100 мл
100 мл
100 мл

Інгредієнти

желатин швидкорозчинний
2 ст.ложки
нектарини (пюре)
100 мл
смородина чорна (пюре)
200 мл
малина (пюре)
100 мл
молоко
100 мл
вода
100 мл
цукор

Фруктово-ягідний торт-желе

Приготування:

Желатин залити теплою водою поставити на маленький вогонь і безперервно помішувати до повного розчинення, я це роблю в МХ.
Додати цукор, розчинити, не кип'ятити. Остудити.
Беремо 5 тарілочок і порівну ділимо желатин, я це робила столовою ложкою.
Тоді в кожну тарілочку кладемо різне пюре, чорної смородини має вийти дві тарілки. Добре перемішати.
Форму для торта застелити харчовою плівкою, і виляти туди пюре нектарина з желатином. Поставити в холодильник до повного застигання.

Коли застигне залити наступний шар — чорну смородину і знову в холодильник.

Так само повторювати інші шари, малина, молоко, чорна смородина.


Коли всі шари будуть залити і повністю застигнуть, наш торт дістати з холодильника і перевернути на тарілку. Зняти плівку.

Можна прикрасити за бажанням.

Фруктово-ягідний торт-желе
Всім приємного апетиту

Фрукти, ягоди можна підібрати на свій смак.
Желатин йде з розрахунку 1 ст.л. на 500 мл. рідини. Але я завжди беру з запасом.
Якщо не хочете, щоб на торті були відбиті полосочки від плівки, то можна її не використовувати. А перед перевертання форму з тортом занурити на декілька секунд в теплу воду.

Повернутись на початок рецепту "Фруктово-ягідний торт-желе"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
уууу яка смакота! додав цей рецепт в нотатки на вКонакті
avatar

stfalcon

+
0
Дякую Стьопа.
avatar

Masha

+
0
Як красиво!
avatar

Medunya

+
0
Обожнюю желе. Супер.
avatar

Dana

+
0
Дякую дівчата
avatar

Masha