Десерт "Компот+йогурт"

Десерт "Компот+йогурт"

Інгредієнти

700 г
6 ст.л
25 г
ягоди (у мене були: суниця, малина, аґрус, чорна смородина, червона смородина)
250 г
3 ст.л
15 г
300 мл

Інгредієнти

желе фруктове
йогурт
700 г
цукор
6 ст.л
желатин швидкорозчинний
25 г
желе фруктове
ягоди (у мене були: суниця, малина, аґрус, чорна смородина, червона смородина)
250 г
цукор
3 ст.л
желатин
15 г
вода
300 мл

Легко, просто, смачно, яскраво — саме ці слова найкраще характеризують цей десерт, який, думаю, сподобається навіть найменшим ласунам. Цей рецепт знайшла на «Пательні».
Спочатку готуємо йогуртове желе. Желатин замочуємо в невеликій кількості холодної води.
Тим часом до йогурту додаємо цукру, розмішуємо. Далі розпускаємо желатин на водяній бані або в мікрохвильовці. Вливаємо його в йогурт, ретельно перемішуємо. Йогуртовий шар виливаємо у форму. Я робила навпаки, адже готувала у силіконовій кексовниці, тому білий шар заливала другим. Ставимо йогуртове желе до холодильника. Тим часом готуємо ягідне желе. Також все дуже просто. Ягоди помити, перебрати та залити водою, довести до кипіння. Покип'ятити кілька хвилин, важливо не переварити ягоди, тому не рекомендую довго їх варити. Процідити компот та розвести в ньому желатин. Ягоди викладаємо на йогуртовий шар та заливаємо компотом. Ставимо до холодильника до повного застигання. Смакота!
Десерт «Компот+йогурт»


Повернутись на початок рецепту "Десерт "Компот+йогурт""

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
прекрасна ідея солоденького у спеку!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую. Й справді саме те, що треба, коли спекотно
avatar

olven17

+
0
Красивий десерт!!! Все корисне та смачненьки!!! І фото такі сонячні і гарненькі!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую!!! Старалася
avatar

olven17

+
0
avatar

Ester

+
0
Просто та смачно .
avatar

oksanochka86

+
0
Й справді, без зайвих витрат та витребеньок, але дуже смачно і красиво.
avatar

olven17

+
0
Корисний, смачний та абсолютно доступний десерт Саме те, що і потрібно зараз
avatar

Medunya

+
0
Дякую, ЛесюСаме так, можна чи не щодня робити, не затрачаючи ні багато часу, ні великих фінансів.
avatar

olven17