Домашній мармелад "Цитрусовий"

Домашній мармелад "Цитрусовий"
Інгредієнти
сік фруктовий (апельсиновий + лимонний)
325 г.
20 г.
200 г.
20 г.
20 г.
сік фруктовий (апельсиновий + лимонний)
325 г.
цедра апельсина
20 г.
цукор
200 г.
желатин
20 г.
цедра лимона
20 г.

Дуже смачний та корисний десерт — домашній мармелад! Ніяких консервантів та барвників!
Домашній мармелад «Цитрусовий»

Приготування
— фрукти помити гаренько та витерти на сухо, зняти цедру.
— вичавити сік (я взяла три апельсина та один лимон).

— частиною соку залити желатин для набухання, а частину змішати з цукром та довести до кипіння на малому вогні, помішувати поки не розчиниться цукор, зняти з вогню.

— додати желатинну масу до гарячого, перемішати, щоб желатин повністю розчинився.
— процідити через сито та розлити у форму, застелену плівкою чи формочки (напр.для цукерок), поставити в холодильник на 6-10 год.

— готовий мармелад нарізати на шматочки та обваляти в цукрі з усіх боків.

Спробуйте!

Повернутись на початок рецепту "Домашній мармелад "Цитрусовий""

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Молодчина!
avatar

hala1974

+
0
дякую
avatar

Vizajust

+
0
дуже привабливий мармелад!
avatar

wetlyanka

+
0
дякую, і такий смачнючий вийшов!
avatar

Vizajust

+
0
Гарний, а ще корисний! Добрі солодощі!
avatar

Medunya

+
0
Олеся, у тебе такi звабливi фото! Гарний рецепт!
avatar

Glaros

+
0
мармеладик просто ням-ням-ням
avatar

tori