Домашний мармелад "Цитрусовый"

Домашний мармелад "Цитрусовый"

Ингредиенты

сок фруктовый (апельсиновый + лимонный)
325 г.
20 г.
200 г.
20 г.
20 г.

Ингредиенты

сок фруктовый (апельсиновый + лимонный)
325 г.
цедра апельсина
20 г.
сахар
200 г.
желатин
20 г.
цедра лимона
20 г.

Очень вкусный и полезный десерт — домашний мармелад! Никаких консервантов и красителей!
Домашний мармелад «Цитрусовый»

Приготовление
— фрукты помыть хорошенько и вытереть насухо, снять цедру.
— выжать сок (я взяла три апельсина и один лимон).

— частью сока залить желатин для набухания, а часть смешать с сахаром и довести до кипения на медленном огне, помешивать пока не растворится сахар, снять с огня.

— добавить желатинную массу к горячему, перемешать, чтобы желатин полностью растворился.
— процедить через сито и разлить в форму, застеленную пленкой или формочки (например для конфет), поставить в холодильник на 6-10 часов.

— готовый мармелад нарезать на кусочки и обвалять в сахаре со всех сторон.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Домашний мармелад "Цитрусовый""

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Молодчина!
avatar

hala1974

+
0
дякую
avatar

Vizajust

+
0
дуже привабливий мармелад!
avatar

wetlyanka

+
0
дякую, і такий смачнючий вийшов!
avatar

Vizajust

+
0
Гарний, а ще корисний! Добрі солодощі!
avatar

Medunya

+
0
Олеся, у тебе такi звабливi фото! Гарний рецепт!
avatar

Glaros

+
0
мармеладик просто ням-ням-ням
avatar

tori