Прямий ефір
Рецепти
Картопля запечена
Інгредієнти
Приготування
1. Картоплю відварюємо хвилин 30-35, від сорту залежить.2. Гриби нарізаємо і обсмажуємо.
3. Ковбасу і грудинку нарізаємо, складаємо в миску.
4. Додаємо гриби, видавлюємо часник, дрібно рубаємо корінці петрушки.
5. У звареної картоплі вирізаємо лунки, беремо з одної картоплі приблизно половину м'якоті і додаємо до начинки, солимо, перемішуємо.
6. Фаршируємо начинкою картоплю, зверху — шматочок вершкового масла.
7. Заливаємо вершками, посипаємо сиром, і в духовку на 240 градусів, поки сир не зарум'яниться (у мене вийшло хвилин 13-15).
Запечена картопля готова, смачного!
- 11131
- 28 серпня 2011, 21:15
- Мені подобається
-
5
Dana, 
Helenka, 
Lyuba, 
Trashy, 
halychanka
- В обране
Lyuba