Закуска из печеных перцев

Закуска из печеных перцев
Ингредиенты
перец болгарский
3 шт.
каперсы
1 ч.ложка
тунец консервированный
250 г.
яйця курячі варені
1 шт.
булка
30 г.
оцет 9 %-ний
1 ч.ложка
олія соняшникова чи оливкова
3 ч.ложки
сіль

Закуска из перцев для праздничного стола. Аппетитная и готовить быстро.
Перцы помыть, обсушить. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить перцы. Запекать 45 мин. при температуре 180 градусов. Достать запеченные перцы, охладить. Разрезать вдоль, срезать белые волокна с зернышками.
С тунца слить масло или маринад. Каперсы промыть под холодной водою. С булки срезать корочки. Мякоть измельчить и смочить уксусом. Яйцо измельчить. Наполнить чашу миксера тунцом, каперсами, кусочками вареного яйца, булкой. Добавьте масло и смешайте в миксере до консистенции крема. Регулируйте количество соли.
На каждый кусочек печеного перца выложите крем, заверните. Сколите шпажкой. Оставьте в холодильнике. Перед подачей удалите шпажки. Добавьте зелени.
Приятного аппетита!
Закуска из печеных перцев

Вернуться к началу рецепта "Закуска из печеных перцев"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Тільки прочитала набір продуктів, вже зрозуміла яка це смачна закуска
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, апетитна і смачна!
avatar

NONNAPINA

+
0
А я вже приготувала, дуже смачно!!!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, Юлічка! Я теж чекаю на свята. буду готувати, тільки більші порції.
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка смакота!
avatar

Medunya

+
0
Смакота
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA