Солодкий перець з бринзою

Солодкий перець з бринзою
Інгредієнти
300 г.
200 г.
3 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
солодкий перець
бринза
300 г.
сир домашній
200 г.
сметана
3 ст.ложки
зелень за смаком
сіль

Рецепт з книги Дарії Цвек «До святкового столу»
Солодкий перець з бринзою





Сир і бринзу розітріть зі сметаною, посоліть (я цього не робила, бо бринза солена). Бринзу я потерла на грубій тертці, додала сир і сметану, нарізаний кріп. Добре перемішала.



Перець помийте, розріжте на половинки та виберіть насіння.



Сирну масу викладіть у половинки перцю. Можна присипати зеленою цибулею. Подавайте до столу. Для мене смачніше, коли цей перчик постоїть хоча б годину в холодильнику.



Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Солодкий перець з бринзою"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Яскрава страва
avatar

Medunya

+
0
і дуже смачна)
avatar

oksana_sadova