Рецепты

Сладкий перец с брынзой

Переводы рецепта

oksana_sadova (oksana) Написать письмо

Рейтинг

+3132.00

Рецепты пользователя (413)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

солодкий перець
бринза	300 г.
сыр домашний	200 г.
сметана	3 ст.ложки
зелень за смаком
сіль

Рецепт из книги Дарьи Цвек «К праздничному столу»
Сладкий перец с брынзой

Сыр и брынзу разотрите со сметаной, посолите (я этого не делала, потому что брынза соленая). Брынзу я потерла на крупной терке, добавила сыр и сметану, нарезанный укроп. Хорошо перемешала.

Перец помойте, разрежьте на половинки и выберите семена.

Творожную массу выложите в половинки перца. Можно присыпать зеленым луком. Подавайте к столу. Для меня вкуснее, когда этот перчик постоит хотя бы час в холодильнике.

Приятного аппетита!