Морква по-корейськи

Морква по-корейськи

Інгредієнти

морква (терта)
1 кг
4-5 ст.ложки
0,5 склянки
3 ст.ложки
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1 шт.

Інгредієнти

морква (терта)
1 кг
оцет
4-5 ст.ложки
олія
0,5 склянки
цукор
3 ст.ложки
перець чорний мелений
1 ч.ложка
сіль
1 ч.ложка
часник
1 шт.

Я впевнена що кожна господиня має свій рецепт цієї моркви.
Але я хочу поділитися своїм перевіреним рецептом.
Морква по-корейськи
Морква по-корейськи

Опис:
Часник, пропустити через часникодавку. Олія — гаряча. Моркву натерти.
За смаком можна додати дрібку коліандру меленого. Все змішати, набрати в скляний посуд і щільно закрити. Можна куштувати зразу, але краще смакує коли трішки постоїть.
Дуже смачна виходить.
Морква по-корейськи

Повернутись на початок рецепту "Морква по-корейськи"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Я теж таку роблю. Але даю коріандр не мелений, а горошком, але потовчений. Так ароматніше получається.
avatar

mikroba

+
0
Завжди давала олію холодною, але це гарна ідея дати її гарячою, так краще замаринується.
avatar

juliasha

+
0
Обов«язково гарячу — тоді морква пускає свій сік і має дуже чудовий смак.
avatar

mikroba

+
0
Спробую! Доречі каротин найкраще засвоюється організмом в поєднанні з жирами, тому морква по-корейськи дуже корисна
avatar

juliasha

+
0
Вперше чую про гарячу олію, треба спробувати.
avatar

Masha

+
0
Морква з гарячою олією виходить набагато смачніша.
avatar

babenko-tanya

+
0
Дуже корисно і класно!, що Ви — досвідчені Господині, — ділитеся рецептами/досвідом!
Але є одне конструктивне прохання-пропозиція! Менше в рецептах пишіть загальних фраз на кшталт «Я впевнена що кожна господиня має свій рецепт цієї моркви», а більше давайте описової частини самого процесу приготування страви. За допомогою в інтернет заходять не досвідчені, а геть початківці! І якщо Ви справді хочете бути корисними — пишіть рецепти просто, але чітко і з Детальним! описом! процесу!!!
avatar

PavlentijKarotchuk